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解决方案:8家平台企业发起食品安全管理自律公约 “黑名单”协同共享

《公约》立足强化平台企业食品安全自律管理,聚焦当前网络食品安全风险问题,8家平台企业从食品安全管理制度落实、入网食品生产销售者资质信息审核、入网食品销售行为监测和风险排查、平台“黑名单”协同共享、网络食品交易执法协查、主动接受社会监督等6个方面,提出一系列措施。

2026-08-31

守牢“舌尖安全” 企业勇担主责

企业作为食品安全的第一责任人,必须将安全置于利润之上。食品安全治理,绝非某一方的独角戏,而是监管、企业、消费者多方协同的系统工程。

2026-08-31

保健品行业市场竞争激烈 行业集中度较低

中国保健品行业生产厂商数量众多,市场分散程度高。在中国保健品行业监管逐渐趋紧的背景下,我们认为中国保健品行业的集中度仍然有上升空间,行业CR5未来有比肩日本和澳大利亚的潜力。对标美国市场,尽管美国保健品市场相对成熟,竞争机制更强,毛利率也保持较高的水平。

2026-08-31

解决方案:8家平台企业发起食品安全管理自律公约 “黑名单”协同共享

《公约》立足强化平台企业食品安全自律管理,聚焦当前网络食品安全风险问题,8家平台企业从食品安全管理制度落实、入网食品生产销售者资质信息审核、入网食品销售行为监测和风险排查、平台“黑名单”协同共享、网络食品交易执法协查、主动接受社会监督等6个方面,提出一系列措施。

2026-08-31

解决方案:市场监管总局:着力整顿规范网络市场秩序,网络消费环境持续优化

市场监管部门将继续聚焦网络消费新业态、新问题,持续深化监管创新与法治保障,不断提升网络交易治理体系和治理能力现代化水平,持续营造更加公平、更有活力的网络市场环境,让每一名消费者都能安心享受美好生活。

2026-08-31

解决方案:ODM保健食品市场:满足健康需求的个性化选择

ODM保健食品是由ODM厂家根据客户需求设计开发出符合市场需求的保健食品。消费者希望能够选择适合自己的保健食品,而ODM模式对个性化的产品探索可以很好满足这一需求。在不同的保健食品中,金叶健康实现了差异化、个性化需求生产,增强了产品竞争力。

2026-08-31

解决方案:全球食品市场趋势:健康、可持续与数字化引领食品行业的未来发展

全球食品市场趋势正朝着健康、可持续和数字化方向发展,引领食品行业的未来发展。在食品的当前趋势中,健康指标、可持续指标和数字指标成为了重要的评估标准。总之,全球食品市场趋势呈现多元化发展的态势。

2026-08-31

即将开幕:第七届健康食品产业博览会在京举行

由商务部批准,食品产业协会、健康食品产业联合会,亿展宏图展览(北京)有限公司承办的第七届高端营养健康食品产业博览会将在北京举行。从2008年起经报经商务部批准,其名称也由初的“产业博览会”演变为如今的“健康食品产业博览会。

2026-08-31

江苏:食品安全内部报告奖励机制经验做法②

扬州某食品有限公司通过建立健全内部报告奖励制度,鼓励员工主动排查安全隐患,有效提升了企业食品安全管理水平和风险防控能力。公司在原有内部APP及线下报告征集双重渠道基础上,大力推广应用全国食品安全内部知情人举报系统,常态化征集食品安全建议。

2026-08-31

才知道,腌腊肉不能直接抹盐,想要肉嫩味香不长霉,牢记3个要点

想要腌出好腊肉,没点真功夫还不行,据我多年经验总结:腌腊肉不能直接涂盐,想要不发霉不发臭不变质、越腌越香,这3步不能少!遵循10斤肉、150克盐的比例,既不容易变质,成品又咸香可口。

2026-08-31