为不断提高校园食品安全的管理水平和保障能力，推进“两个责任”落实落地，全力助推创建国家食品安全城市食品安全培训讲话稿，3月6日，市教育局联合市场监督管理局开展落实“两个责任”守牢校园食品安全底线暨学校食品安全培训会。市场监督管理局副局长王志刚出席会议并讲话。
会议强调，学校食品安全关系着学生的身体健康和生命安全，关系家庭幸福和社会稳定。市场监管部门要指导校外供餐单位和学校食堂按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》有关要求，依法配备食品安全总监和食品安全员。市场监管、教育部门要加大对校外供餐单位和学校食堂的指导检查力度，及时防范化解食品安全隐患，合力守护学生舌尖上的安全。
会议由市场监督管理局餐饮科科长焦世鹏主持。会上，市教育局体育卫生艺术处副处长孔德宇传达了《四平市2023年校园食品安全工作计划》，明确将落实校园双配餐制度、“互联网+明厨亮灶”及校园食品安全生产加工过程中卫生环境工作视为重点，以“时时牵挂于心”的责任感为学生健康成长保驾护航。
铁东、铁西区教育局食品安全科室负责人，各高校、中小学校（托幼机构）分管食品安全负责人和食堂管理员，共计400余人参与培训，培训分两期进行。会后，各学校立即落实会议精神，召开学校食品安全专题培训，并对有关工作进行细致安排部署。
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